Você consegue imaginar na sua cidade, se você mora em uma metrópole, cheia de hortas? As varandas, os quintais e até mesmo os telhados repletos de jardins? E não somente para enfeitar a paisagem. Hortas de verdade, onde os moradores plantam e colhem os seus alimentos.

Mano, essa foi uma solução encontrada pelos cubanos para escapar da crise alimentar, no início da década de 90. Após o fim da União Soviética, parceira que ajudava o país de Fidel Castro, Cuba passou por um momento de desabastecimento, já que ainda sofria embargo imposto pelos Estados Unidos e outros países. Para superar a crise generalizada (faltava combustível e até comida), uma das soluções foi o desenvolvimento de hortas urbanas, ou seja, os cubanos passaram a plantar e colher a própria comida em plena cidade. Para isso, aprenderam a aproveitar a estrutura das próprias casas e bairros.

As bases da agricultura ecológica urbana são: i) Uso de insumos orgânicos e ii) Reaproveitamento dos recursos, ou seja, desperdício próximo de zero. Ficou ligado nas bases?! Já parou para pensar que você pode seguir o exemplo dos cubanos e criar umahorta orgânica na sua casa? Além de uma prática sustentável, seria uma maneira irada de você trabalhar em um projeto científico próprio, prático e de resultados bacanas. Se liga! Tipo, fui!

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